...merci @lefabdu51
...alors maintenant j'ai deux méthodes, je dois dire que le team de Joomdev est toujours prêts à donner un coup de pouce, la réponse est plutôt celle-ci, allez j'y étais presque...

Code:
 
 jQuery(document).ready(function(){  jQuery("a.hasTooltip").removeAttr('data-original-title')
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